Hoy tenemos un receta muy sencilla de Masitas de wonton rellenas con carne molida 100% plant-based de Gardein estilo tacos💚
🌱Ingredientes:
- Aceite vegetal para cocinar (ideal en formato spray)
- 36 masas wonton
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 paquete de
Gardein Ultimate Beefless Ground- Lechuga rallada (cantidad a gusto)
- 1 tomate picado
- Cebolla picada
- Cilantro
- Ají/Merkén a gusto
- 1 palta pequeña en cubitos pequeños
- 1 taza de aceitunas negras rebanadas en rodajas
👩🍳Preparación👨🍳:
1. Precalentar el horno a 180ºC. Rocíe ligeramente una bandeja para mini muffins. Coloque las masas wonton en la bandeja y cocínelos hasta que queden dorados/tostados (5 - 10 minutos). Déjelos a un lado.
2. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio hasta que brille. Cocine la carne molida Gardein® en una sartén según las instrucciones del paquete. Condimente a gusto y continúe cocinando hasta que se caliente por completo, aproximadamente 2 minutos. Retírelo del calor.
3. Distribuya la mezcla de manera uniforme en las masitas de wonton, presionando ligeramente hacia abajo. Cubra con lechuga picada, tomate, cebolla, cilantro, aguacate, aceitunas y crema agria vegana, si lo desea.
¡Coloque en la bandeja de servir y a disfrutarr!💚😍
