Rápida receta de 20 minutos y deliciosa de Nuggets Chick'n Mandarin para 4 personas💚
🌱INGREDIENTES:
- 1 paquete de
Gardein® Ultimate Plant-Based Chick'n Nuggets- 1 cucharada de
mantequilla en pote original o Sin Soya Earth Balance®- 4 cucharaditas de maicena
- 2 cucharadas de agua
- 1 naranja rallada y en jugo (alrededor de 1/4 taza de jugo y 1 cucharadita de ralladura)
- 3 cucharadas de salsa de soya reducida en sodio
- 3 cucharadas de vinagre de arroz sazonado
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
- 2 cebollines, en rodajas finas, verdes y blancas separadas
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 1 cucharada de ajo fresco rallado
- 1/2 taza de azúcar de caña
👩🍳Preparación👨🍳:
1. Cocina los nuggets de pollo a base de plantas Gardein® Ultimate según las instrucciones del paquete. Manténgase caliente.
2. Mientras tanto, mezcle la maicena y el agua hasta que estén bien mezclados. Agregue jugo y ralladura de naranja, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo y hojuelas de pimiento rojo. Mezcle bien y deje reposar.
3. Derrita la mantequilla Earth Balance® en una sartén antiadherente grande y profunda a fuego medio. Agregue las claras de cebollín y saltee hasta que se ablanden por unos 2 minutos aprox. Agregue el jengibre y el ajo y continúe salteando hasta que estén fragantes, otros 1 a 2 minutos.
4. Reduzca el fuego a medio-bajo y vierta con cuidado la mezcla de jugo de naranja. Espolvoree con azúcar y revuelva para disolver. Lleve a fuego lento y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara, de 8 a 10 minutos.
5. Agrega los Chick'n Nuggets de Gardein® y revuelve para cubrir uniformemente con la salsa. Retire del fuego y raspe en un tazón para servir. Adorne con cebolla verde y sirva con arroz si así lo desea.
A comerrr🌱💚
